おいしいお茶百科

紅茶も他の食品と同じように、鮮度がよいものほどおいしいので、なるべく新鮮な紅茶を選びましょう。

食品などは、製造年月日が目安になりますが、紅茶には製造年月日が記載されていません。

紅茶は、自然の農作物なので、毎回、収穫量や品質にばらつきがあり、一定のレベルにするために、 収穫時期の違う茶葉をブレンドしするため、正確な製造年月日が表記できないためです。

新鮮な紅茶を販売しているお店選びのポイントは、

①　品揃えが豊富

②　茶葉の種類・特徴・おいしい飲み方などを親切に教えてくれる店員さんがいること。

③　商品の管理がしっかりしている。

いつも、お客さんがいるなどの人気のお店であれば、商品の回転が早いので、それだけ新鮮な紅茶が購入できます。