ウバは、世界３大銘茶のひとつです。
スリランカの中央山脈の東側で作られる、ハイグロウンティーです。
クオリティーシーズンは６月～７月で、この時期にとくにゴールデンチップが多く含まれるため、高級茶にランクされます。
ウバはミルクティーとの相性がとてもよく、水色は明るいオレンジ色で、甘い花のような芳香がするのが特徴です。
タンニンの含有量が多いので、渋みがあります。