おいしいお茶百科

保存のしかた

保存は、密封できる容器で冷暗所でしましょう

古くなって風味が落ちてしまったら

お茶の風味や味が落ちてしまったら、ほうじ茶を作りましょう。

色と形と香りをチェック

お茶は、色と形と香りの３つをチェックしましょう。

鮮度のよいもの

お茶は乾燥品ですが、日本茶は鮮度がいいものほど、味がいいものです。